고사리조리법
고사리 삶는 팁과 노하우
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집에서 손쉽게 삶을 수 있는 고사리! 고사리를 삶는 방법과 유의할 점에 대해 알아보겠습니다. 고사리를 씻은 후 물에 적당량 소금을 넣고 20분 정도 담가 식혀 준 뒤 물에 5분 정도 더 살짝 삶아주세요. 껍질을 벗기고 깔끔하게 정리하면 완성! 고사리를 더 맛있게 즐기고 싶다면 참기름이나 간장으로 간을 맞춰도 좋습니다. 지금부터 더 자세히 알아보겠습니다.
집에서 손쉽게 삶을 수 있는 고사리! 고사리를 삶는 방법과 유의할 점에 대해 알아보겠습니다. 고사리를 씻은 후 물에 적당량 소금을 넣고 20분 정도 담가 식혀 준 뒤 물에 5분 정도 더 살짝 삶아주세요. 껍질을 벗기고 깔끔하게 정리하면 완성! 고사리를 더 맛있게 즐기고 싶다면 참기름이나 간장으로 간을 맞춰도 좋습니다. 지금부터 더 자세히 알아보겠습니다.
